到过西塘的小伙伴一定被路边的大妈问候过:“住旅馆吗?安静卫生,河景房。”无意于厚今薄古,那种一张雕花大床就能作为全部亮点的客房是那个时代的产物,只不过,现在我们的生活方式发生了翻天覆地的变化,老宅子的设计已然不能满足生活需求,基础设施只能依靠后期强行加装,比如空调、热水设备、抽水马桶。

于是,人们对于旅行中的下榻又有了新的要求:身在景区大环境,住在现代房子里。说得文艺点就是“内心古典,外表现代”。

西塘景区北面西塘花巷,星巴克、肯德基、DQ都已经入驻。以“送子来凤桥”为隔,虽没几步路之差,却要宁静的多。半糖酒店就在这里,正门口就是停车场,高温天气实为福音。

早年SHE有首歌叫《半糖主义》,里头唱“要对爱坚持半糖主义,永远让你觉得意犹未尽,若有似无的甜才不会觉得腻;要对爱坚持半糖主义,真心不用天天粘在一起,爱得来不易,要留一点空隙彼此才能呼吸。”说的是爱情,但也不乏人生哲理,太苦当然不行,太甜也会让人不知所措。

这恰恰又是老陆、徐工和徐老师三位老板的关系。三个初中同学,虽然不常常见面,但始终互相关照,从未断过联系。于是就定了这个名字,要不说,很多人都想不到当家的都是男人。

开酒店或是民宿的人分两种,一种玩情怀,多半为实现自己的梦想,抱着“持平不亏”的心态,他们不会做太大体量的工程;一种想得很明白,最初就确定了商业模式。半糖属于后者,要不然也不会一下子做出37间客房,并且含有19间双标间——这在大床房为主的精品酒店内并不多见。而19间也不是拍脑袋决定的,仔细一算,差不多38人就是一个大巴车的人数。难怪刚开业一周就被挤爆,老板不惜“自暴家丑”——OTA平台弄乱了,超卖了8间,幸好最后都安抚了。

生活原滋味半糖未满

听着好傲娇的,直到我入住其中的一间和式房。以“岚”“山”“泉”“吟”为名的和式套房一共四间,日式榻榻米风格。三个老板之一的徐育中徐老师曾无数次往返于中日之间,对日本风格了熟于心。出来旅行,不就是要过有别于平日的生活么,我对下榻很是满意。只不过榻榻米对于卫生清洁要求很高,不是用拖把就可以完事的。铺着的草席本身亦要求防虫、透气。

其实,坐电梯上来时,最先吸引我的是过道上的“糖系列”:泡泡糖、花生糖、牛轧糖、水果糖、棒棒糖、棉花糖、跳跳糖等糖名挂在客房门口,脑中立刻浮现出各种糖的模样。过道上挂的也不是名画,而是学生作品。据说,酒店筹备时,老陆问小孩子们:“陆叔叔要搞一个酒店啦,你们觉得要怎么装饰呀?”然后从他们身上集思广益。

还有一种房型简称为“水系列”,乍一看没和“糖系列”没什么两样,一经提醒才发现床尾处是船型。三个老板都是嘉兴平湖人,自称“最了解水乡”,无论是撑一只长篙,还是坐在小木盆里采菱,都是和水的亲密接触。既然有了空间载体,就放开想象力,请来非物质文化遗产传人打造了具有江南水乡特色的乌篷船床。

由此而来的是四间船主题套房,无不例外的是,洗漱间选用了玫瑰金莲蓬头和水龙头。要做调性其实很简单,只需要那么一点点点缀。这也正是对“半糖”的诠释,比如老物什,全店就两样:吧台上面横着的木梁和入口处门厅里的窗格子。木梁乍一看没什么特别,仔细看,上面的人脸个个完整,据说是破四旧时被石灰填满了才混充过去没被毁坏的。

“有几个元素在就可以了,又不是文物展览馆。”老板们说。

在成为半糖酒店之前,这里差点建成酒店式公寓,三位老板来了一看,一通到底客房两排的形式太像学生宿舍了,没意思。于是就有了现在的中庭,虽然牺牲了8间客房,却为整个酒店增加了透光和灵动,在转向“和式”房的路途中也有了心情和视野的转化。

不过对我来说,最实在的好处就是,那天,我叫了外卖(据说半糖很快要有自己的餐厅啦),但又不想在屋子里吃,因为我不想晚上裹着菜味睡觉啊,中庭就是个不错的选择,每张桌子上都有老板们挑的书,这样的午餐才遐意。

对了,再说几个小细节吧。

三楼有个露台,太阳落山后过去,头顶是闪烁的银河,在晒场黑暗的边缘,萤火虫时隐时现;

卫浴产品用的是佰草集,源自于水乡人对植物和天然的坚持;

正门口的水榭是拍照片留念的好地方,加上一点故作的铁锈,抵过任何一种滤镜。

“生活着的千年古镇”说的就是西塘,至今仍有800多位原住民居住于此,走在石板路上,还能看到当地人晒着的衣服,这是其他地方模仿不来的。因此,半糖酒店的工作人员都是本地人,最远也是嘉兴。大部分嘉善人从小就在西塘玩耍,由他们来为客人服务就有了在地感。我是第二天由半糖酒店的工作人员从景区东南脚接过去的,一路上向我介绍,碰到景点就介绍景点的来历;路过桥下街角的餐厅,会告诉我口碑不错;看到卖乌梅的就偷偷告诉我“最好不要买”;也会给出建议“喝酸梅汤吧,椰汁兑了椰粉的。”我简直捡到了一个免费的导游啊。

“我们酒店的地方原来叫平川中学,我就是那里的学生啊,怎么能不熟悉呢?”姑娘说出了一个秘密。这种带点“荣归”感的味道真好。

半糖酒店

ADD:西塘古镇景区北门口南行100米—A08栋

TEL:0573-84576111

生活追求之陌野

有一个故事,说的是一个年轻人与渔夫在河边钓鱼时聊起理想的生活

渔夫笑着说:“年轻人,你觉得什么样的生活是你理想的生活?”

年轻人笑着说:“把公司做上市,娶心爱的姑娘,有美满的家庭,再把孩子良好的教育。”

渔夫追问:“然后呢?”

年轻人回答:“那时候我就可以功成身退,每天坐在这钓鱼啦~”

老渔夫笑笑:“我现在不正是这样么?”

有时候我们总觉得是生活逼着我们没有退路,可我们是否有认真看过生活呢?我们费劲心力追求的,也许正是当下拥有的。年前,父亲将老家的房子修葺一新并和爷爷奶奶搬回去住了,他们辛劳了一辈子,最终还是喜欢回归田园生活,享受家乡的恬静与陌野的古朴。

陌野,正是中国人一生到头追求的品质生活。

西塘的水景房向来是店家引以为傲的招牌,西塘花巷临水而建的陌野酒店,源自中国民宿的“发源地”之一的莫干山,是一家非常有个性的设计酒店,没有像传统客栈酒店一样,树立大大的招牌,只在门口设置了一大片古铜的装饰,在这片古建筑中低调而庄重。

知道这家酒店是一次夜游西塘时寻觅僻静偶然发现的,他另辟蹊径不在喧闹地段,静谧祥和,居于古镇中舒心惬意的北门西塘花巷,深居临河的位置却没有喧嚣的游客,出门几步之遥便是烟雨长廊,最为适合喧闹了一天后,为疲惫的身心找一个归宿。

它的设计不露声色,民宿富有设计感,不仅在很多细节上巧妙运用了黄铜的元素,每一件器具的摆放更是经过设计师精心挑选、布置,处处都透露着主人对品质和美的追求。

民宿在很多细节都巧妙地运用了黄铜的元素,房间运用黄铜制标识牌,连通向二楼的一级级台阶也用铜皮齐整地包裹。整个空间质感都是黄铜与水泥灰的交织,让喜爱设计和设计师同行艳羡不已。

就连室内的每一把椅子、每一盏灯、每一件器具的摆放都经过设计师精心挑选、布置,也让这里成为出镜很高的空间。

木色简约的矩形书柜,错落垂下的玻璃灯泡,绿植又恰到好处地柔和了画面。在等待check in时,可以坐在原木色的长沙发椅上,静静地看本杂志,欣赏墙上的摄影作品,也可以邀朋友来闲话几句。

优质的空间源于人性的设计,西塘陌野小房型因空间利用得当,对比其他酒店的大房型却毫不逊色。比起莫干山陌野的一栋庭院,西塘陌野的一间间房间各归各,互不打扰。

陌野朴隅共有20间房,体量上较莫干山的更大,满足西塘人流需求的同时,在房型的选择上也更为自由。无论房间面积大小,每个房间都有自己的风格和故事,各有各的妙处。

追求质感的陌野在房间备品的选择上仍然遵循自己一贯的调性,每个房间都配有来自德国杜拉维特(Duravit)的洁具、顶级淋浴系统汉斯格雅(Hansgrohe) 和美国丝涟(seely)床垫等硬件设施,你能看到熟悉的床头灯和来自法国的小方瓶洗浴用品O London、YAMAHA音箱等。

陌野酒店

ADD:西塘古镇景区北门桐昌街

TEL:0573-84576111

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