如果说国内走过这么多省会城市,我最喜欢哪个?毫不犹豫的当然是广州呀!对于吃货来说,广州就是一个“美食之都”的代名词,几十次的广州之行,可以说是走遍市区内的大街小巷,从小摊贩吃到高大上的酒店。这一次,我又来了,却是探索一个从未来过的区域——广州南沙。可能很多人都不知道这个地方,它地处珠江出海口和粤港澳大湾区地理几何中心,是广州市唯一的出海通道,离市区较远,从广州南站坐地铁也要将近2个小时的车程。但正因为它远离市区,保有更优质的环境,被誉为“鸟类天堂”地球之肾,原来这里藏着不少值得一来的旅游景点哦。

【出行攻略】

1、关于交通:南沙是有地铁直达的,4号线可以到达南沙客运港站,也有旅游接驳专线, 当然更方便的是自驾。从广州南站过来可以7号线换乘4号线,单程大概1个半小时,如果从机场过来走高速也大概在1个半小时左右。其实这个时间在广州也不算久了,可以周末过来度假。

2、关于景点:南沙远离市区,各个景点的占地面积较大,建议都至少预留半天的时间会比较充裕。南沙著名的景点有南沙天后宫、黄山鲁森林公园、南沙湿地公园、南沙水鸟世界生态园、百万葵园、十九涌渔人码头等。

3、关于住宿:南沙这两年旅游开发,有不少酒店、公寓、民宿可供选择,这次入住的三家酒店都值得推荐,分别是古格雅阁酒店(广州南沙湾店)、广州南沙花园酒店、南沙大酒店,下文会详细叙述。

4、关于天气与着装:夏天的广州可以说是热辣辣,尤其南沙靠海,做好防晒可以说是头等大事。拍照方面,可以穿艳丽一点的服饰,南沙的景区多以原生态为主,突出自然之美。

【行程信息】

D1(7.23)抵达:G1609 厦门北-广州南 14:18出站,搭乘地铁7号线转4号线抵达南沙客运港站,入住【古格雅阁酒店(广州南沙湾店)】,晚餐酒店二楼中餐厅

D2(7.24)【南沙天后宫】→【黄山鲁国家森林公园】→午餐【六个煲农庄】→入住【南沙花园酒店】→晚餐【茗荔园农庄】

D3(7.25)【南沙湿地公园】→【南沙水鸟世界生态园】→午餐【疍家妹】→参加【南沙湾区邮轮音乐节】→入住【南沙大酒店】

D4(7.26)【百万葵园】→【十九涌渔人码头】→午餐【花之恋酒店彩云飞鲜花餐厅】→返程

这次主要是来参加南沙湾区邮轮音乐节,却没想到发现在南沙也藏着这么多好吃好玩的地方,且听我一一分解。

【邮轮与音乐结合,点燃南沙湾区不眠夜】

随着国内形势好转,旅游逐渐放开,跨省游也正在有序推进。正值热辣辣的暑假期间,到海边度假是逃不了的主题,如果有音乐相陪那就再好不过。2020年7月25日," 广州欢迎您 " 文旅复苏助力百业复兴欢乐周系列活动之一," 南沙湾区邮轮音乐节 " 在广州南沙国际邮轮母港举行。这是全国首个以邮轮母港为主题的音乐节,也是疫情下广州复工复产以来,首次举行的线下音乐节活动。

海边的风,跳动的音符,嗨翻天的场景,从下午4点一直持续到晚上9点。在现场除了音乐元素,还看到了时下很网红的“豪车地摊”,一部部车子将车后备箱打开,形成一个小型集市,售卖的有各种小饰品、手工产品,也引来了不少观众围观。

啤酒当然也是音乐节的标配,迎着海风嗨歌喝酒,几个月的憋闷一扫而尽。这次音乐节的风格以说唱、电音、流行、朋克、嘻哈为主,更适合年轻人的口味。重金属乐在耳边回响,感觉整个人都要随着跳起来。

当夜幕降临,音乐节现场也进入高潮部分。音乐节邀请到《中国有嘻哈》实力唱将徐真真入驻。徐真真是广州本土著名的说唱歌手,也是广东最早做嘻哈音乐的歌手之一。徐真真一出场,将音乐节推到狂欢的最顶点,荧光棒跟着节奏律动,粉丝们虽然都带着口罩,仍然大声地跟着合唱。

此外,还有赤野乐队、冷气机乐队、国内新生元气朋克乐队等十多支乐队,与现场观众一起狂欢。

广州欢迎您,这场音乐节不仅是一场音乐派对,更是文旅复苏的标志。“邮轮母港+音乐”这样组合的碰撞,是南沙在新形势下,开辟的新创意。音乐节现场还展示了广州南沙的旅游资源,比如南沙天后宫、百万葵园、湿地公园、水鸟世界等等,都是很值得来的景区。也通过本次音乐节,向市民游客进行旅游展示,进一步激活南沙旅游市场。

全国首个以邮轮母港为主题的音乐节在广州南沙举行,打造旅游新创意,嗨翻全场!

【玩在南沙,亲近大自然】

音乐节上展示的南沙主要景点,这次都一一去了,有人文背景深厚的天后宫,有亲子游乐好去处的南沙湿地公园、水鸟世界生态园,有小姐姐最爱的网红打卡地百万葵园,有买海鲜好去处的十九涌渔人码头,真的很适合安排两三天说走就走的短途周边游。

※南沙天后宫,东南亚规模最大

靠山吃山,靠海吃海,自古海边的居民多以打渔为生,海上气候瞬息万变,“出入平安”就是渔民最大的期许。由此演变出了很多民间信仰,妈祖文化便是其中之一。妈祖是中国东南沿海的海神信仰,又称天妃、天后、天上圣母、娘妈等等 ,是历、现代船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的神祗。

全国各地祭祀妈祖的庙宇千千万,最近来到广州南沙,看到了一座规模宏大的妈祖庙,称为“南沙天后宫”。它紧临珠江出海口伶仃洋,坐落于大角山东南麓,集北京故宫的风格和南京中山陵的气势于一体,其规模是现今世界同类建筑之最,被誉为“天下天后第一宫”,也是东南亚最大的妈祖庙。

站在庙前便可看到碧波万顷,边上便是虎门大桥,当年鸦片战争抵御外敌的大角山炮台也在这里,可以一并游览。

南沙天后宫始建于明朝,前身是天妃庙,清朝乾隆年间复修后定名为元君古庙,膜拜天后娘娘。1994年,霍英东先生倡议并捐资重建,并于1996年5月10日(农历三月廿三天后诞辰日)举行了隆重的落成庆典,分为天后宫广场和宫殿建筑群两个部分。

沿大门入内,中轴线上最显眼的标志就是高14.5米的天后像,面向万顷碧涛,是由365块精雕细琢的花岗石组成,象征天后娘娘一年365日都保佑着国家和人民。

在广场右侧,有两块石碑分别镌刻“南沙天后宫概略”和“天后圣迹”,让游客对南沙天后宫有个大致的了解,对天后娘娘短暂一生的事迹更加清晰明了。比起别的神祗,天后娘娘是历史上真实存在的人物,她十五岁便能为人治病,常渡海至湄洲救助海上遇险船舶,因救助海难于宋太宗雍熙四年(987年) 九月初九逝世。

在天后圣像后面即为宫殿群,殿堂分为献殿、正殿、寝殿三间,分别供奉着各具特色、超尘脱俗的天后圣像。金黄色的琉璃屋顶,红色的砖墙,清代宫殿式的建筑风格,庄严肃穆,极具宫廷的气派。

而南岭塔位于天后宫最高处,共8层、高 45 米,登到最高处可俯瞰整个东部开发区、天后宫全景、珠江出海口、伶仃洋等美景。

南沙天后宫也有周边的文创纪念品,比如这个小阳伞设计得颇为可爱,还有“妈祖保佑”的好兆头。

现在南沙天后宫暂未开放,可以在外围参观后到海边游览,景色也是很不错。这里每年除了信众香客前来朝拜,也吸引了很多游客前来打卡参观,门票仅20元,可以说是比较良心的景区了。


※南沙湿地公园,赏荷正当时

广州亲子旅游,很多人都会选择去长隆野生动物世界,但论起广州的植物天堂,便要提位于南沙的南沙湿地公园了。它是广州市最大的湿地公园,是候鸟迁徙的重要停息地之一,也是夏季观赏荷花荷叶的好去处。

南沙湿地景区有游船区和原野步行区两大部分,虽然离市区较远,但发现景区内游客还是不少,很多大人带着小朋友来感受大自然的气息,六七月也是赏荷的最好时节。

进入园区后,我们首先去搭乘游船,游船的行程大概40分钟。园内有单车可租来供游客快速到达赏区。也可以坐船,走路看。由于单车等只能在园区的边上绕一圈,所以只有坐船才能更好的领略三大区的风光,可以直接购买套票比较划算。

天气炎热,坐在船上可感受到凉风习习,穿行在红树林之间,真的是一步一景,非常的惬意。可以看到多种鸟类在树林间或是栖息或是翱翔,手中的相机都无法记录下眼前的美景,于是便放弃拍照,专心的欣赏这一分安宁祥和。

游船还会穿过荷花塘,在莲叶之中穿行,看两旁盛开得娇艳的荷花,就想起那句著名的诗作“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。

上岸后,沿着榕荫大道可以一路步行到海景园,大道两旁被茂密的榕树树枝所遮挡,因此即使夏天也不会感到繁热,反而让人感到很放松。(当然, 这一段路你也可以选择电瓶车或者租自行车前往。)

这条榕荫大道的尽头便是伶仃洋,这里便是广州市唯一的出海通道。在这里有做观景楼可以让游客登高望远,既看到远处的无边大海,又能从高处俯瞰整个湿地公园。

登到最高处极目远眺,近处的湿地公园被水系分割成一个个绿洲,时不时有水鸟在上方掠过。而远处便是广州入海口了,一望无际的大海让人感觉心胸开阔。

这个时候,很多游客是冲着园区内的莲花池而来,南沙湿地种有千亩荷花,随风摇曳的荷花在一望无际的田田荷叶间起舞,秀美绝伦,构成夏日里醉人的风景。荷韵悠悠,飘香万里,让人心旷神怡,流连忘返。

没想到在远离市区的南沙还有这样的美景,令人陶醉不已。游览完湿地公园,水鸟世界生态园便是在旁边,而这两个景区也可以在网上购买套票一起游览,建议安排在一天。

※水鸟世界,走进鸟类天堂,赏竹韵之美

南沙水鸟世界生态园是一个亲子互动的好去处,大门口的这几只丝带鹤是游客打卡的第一站,出自香港知名设计师麦生之手,灵动的外型加上色彩鲜明的8种颜色,有如仙鹤下凡,童趣十足。

据资料显示,南沙水鸟世界一共有48种国家一、二级保护动物,集水鸟繁育、科普、观赏和游览于一体。除了看水鸟动物外,在这里意外的观赏到竹韵之美。2018年广州南沙东南亚竹文化艺术节暨粤港澳大湾区及东盟国际高校营造大赛在南沙水鸟世界举行,来自泰国、印尼等多所建筑高校学生团队和国内高校同台PK,以竹会友。大赛当时的构造的各色竹屋也被很好的保留下来,成为园区一景。

走过天鹅湖,踏上一帆风顺桥,迎面走来一个摇摇摆摆的大家伙,居然是鹈鹕,让我们这种从小在城里长大的孩子颇感新鲜。作为世界上体型最大的鸟类之一,拥有妖娆的身姿以及一个巨大的嘴,在哪里都显得特别引人注意。桥上的这个大家伙叫做康康, 一看就是一只“见多识广”的“大鸟”,不仅不怕人,还相当热情,摇摇摆摆走过来见面就先来个开口吞,在一片惊叫声中,小伙伴们开启争相拍照模式。

这蠢萌的大家伙,真的是啥都想试试呀,动不动就张开嘴,掀个裙子(据说是公鹈鹕,嗯,还是可以理解的),连你的手臂也想尝尝味道。但其实它就真的是过个“嘴瘾”而已,它已经成为水鸟世界的网红担当了。

走过一帆风顺桥,前面一片绿地上,两只西非冠鹤正在悠闲的散步,而且几乎都是步调一致的动作,莫非是一对情侣?“西非冠鹤”是尼日利亚的国鸟,国家二级保护动物,枕部无数条土黄色绒丝向四周放射,形成一个美丽的绒球,这也是它最美丽的地方。优雅而动人的身姿,轻盈的舞步,让游客在此流连忘返。

园区的水域中见到最多的就是天鹅,有从荷兰引进的疣鼻天鹅和黑天鹅,从南美洲而来的黑颈天鹅,成双成对,可以说是动物界的爱情模范。

在一个角落里,还看到一只孔雀妈妈带着几只小孔雀在树下歇息,小孔雀毛茸茸的像小鸡仔,丑萌丑萌。

整个园区绿树掩映,点缀其间的竹构架自然和谐,展现生态之美,让人们在赏心悦目的同时,也关注环保问题。

整个景区分为雨林岛、花树岛、棕榈岛、迷宫岛、金银岛、千鹤洲六个小岛,并以放养形式饲养众多的国家保护动物,在这里,可以享受自然之趣,跟鸟类近距离互动,还可以欣赏竹韵之美,可以说是很好的一个亲子游乐场所。

没想到在广州最南端,藏一个水鸟世界,在这里可以跟鸵鸟、鹈鹕、天鹅等进行互动,园区内郁郁葱葱的树木也让人感觉心情大好。

※百万葵园,网红拍照打卡好去处

有一种花,无论高温酷暑,花盘始终朝着太阳,也因此它有了“向日葵”的美名,常见到的是黄灿灿的盘状花絮,充满生气的样子让人倍感心情大好。如果是一大片的向日葵花海,则有种令人想冲进去打卡的欲望。在广州南沙,便藏着这样一大片网红打卡地,这里足足有一百万株向日葵,是不是光听着就觉得很壮观了呢?

百万葵园是中国首个将向日葵作为观赏性植物并设计成超大型主题园林的公园,就位于广州市南沙区新垦镇,于2002年4月建成及对外开放,种植一百万株向日葵,成为全国第一家全部采用进口种子(以日本为主)的观赏性向日葵乐园。

来到百万葵园,不仅是进入了花的海洋,海洋欧洲古堡酒店、摩天轮等各种网红打卡点,可以说是拍照的好去处了。在百万葵园,不管你什么时候来, 都能看到怒放的向日葵,葵园共引进了来自18个欧洲、日本等观赏性向日葵品种,并优选培育出一批适宜亚热带种植生长的品种。通过基因的导入,培育出红色、紫色等特殊颜色及具有浓郁香味的向日葵,且经过科学规划种植,使葵园每天保持20万朵葵花常年盛放。

东葵花区的背景是花之恋酒店,酒店七彩的外墙仿佛一座梦幻的童话古堡,引得不少游客在这里拍照,有专门的的通道可以走入向日葵花海中(当然不要随意采摘哦),天气好的时候随便拍都好美。

除了向日葵花海,还有一大片紫色的薰衣草,一排排拱形的罗马柱花栏,由汉白石精雕细琢而成,弧型环绕薰衣草花海,仿佛来到普罗旺斯。

除了拍照打卡,这里也是很多小孩子的乐园,园区内有大型水世界,滑滑梯,平衡木等多项娱乐设施,让小朋友在炎炎夏日也有玩耍的好地方。

随处可见的卡通人偶,令大小朋友都兴奋不已,争相拍照,童趣十足。你可以走进七个小矮人和白雪公主的梦幻城堡,也可以和浪漫的白天鹅合个影。

可以挑战心跳加速的“步步惊心”,透明的玻璃桥,也是不少喜欢刺激的游客首选游乐设施。

摩天轮可以说是情侣必打卡的,跟心爱的人在高空上看底下万亩花田,浪漫指数爆棚。而且每个摩天轮里都有空调哦,不用担心夏天炎热,也可以作为一个纳凉休息的好去处。

游玩完百万葵园,还可以花之恋酒店里面的餐厅品尝独特的葵花鸡。它可是散养在葵园里面,吃葵花籽长大的哦,因此鸡肉富含维生素E。而这道鸡的吃法也特别的讲究,分为三步骤,上桌时会有个木牌介绍,关于美食部分下文详细叙述。

自葵园建成后,吸引了很多游客来打卡,但也要提醒的是,园区内会有蚊虫,也要做好防蚊措施。拍照最好的打卡点便是以花之恋酒店为背景的东葵花园和以摩天轮为背景的薰衣草花田。

※十九涌渔人码头,广州最南端的海边

有海边就有渔船,就有码头,南沙最出名的渔港莫过于十九涌,现在不仅有渔港码头功能,还成为一个景区,每逢周末有不少市区的居民也会自驾或者坐地铁来这里游玩看海景吃海鲜。由于位于广州最南端,还有广州“南极”的叫法。

当我们下车看到这个大牌坊时不仅感到有点熟悉,现在景区全称是“南沙十九涌渔人码头”,自驾小车可以直接进入景区,道路两旁规划有整齐的停车位。进入景区后右手边便是海港,可以看到大大小小不少渔船停靠在岸边。跟一般的海边景区不同,这里的海边没有海滩,只有石堤坝,一涌到十九涌是以前填海筑堤岸建成。

十九涌的海鲜主要是销往港澳地区的,新鲜度完全可以保证。在这里除了可以吃到新鲜美味的海鲜之外,还可以乘坐游船出海。

经过升级改造及近几年的发展,这里现在已建成了特色的海鲜市场、海味商铺、酒楼、水果市场和土特产蔬菜市场,集购物、饮食、住宿、休闲为一体的综合性旅游景点。一路走进去,首先看到的是海鲜干货市场,各种海鲜制品琳琅满目,店主热情的招呼试吃,带不走的新鲜海鲜可以用这种制成品的形式进行保存,将美味带回家。

再往里走是水果市场,南沙盛产木瓜、杨桃、香蕉、甘蔗等水果,便宜又好吃的当季水果在这这里都能找到。

最核心的当然是海鲜市场了,也是整个景区最热闹的地方,看这人头攒动,可见它人气极高。肥美的奄仔蟹、硕大饱满的生蚝,光看看就让人流口水了。

这边居然也看到了活蚕蛹这种比较惊悚的“黑暗料理”,据说需求还不小,可是大补呢,饮食习惯真的是因人而异呀。

买好的海鲜也可以在边上的海鲜排档现场加工,这个模式跟三亚海鲜市场的一样,也是方便了想尝鲜的游客群体,如果本地人的话还是大多数会选择自己回家加工处理。

六七月的盛夏正是吃莲藕的好时节,新垦莲藕是南沙的特产,也是独特地理环境孕育出来的产物。南沙大多农田是典型的“湿地”地貌,冲积的淤泥土层深厚,土壤肥沃,含丰富有机质,钾含量特别丰富,加上温暖湿润的气候,生长的莲藕质量与众不同。经过人工和自然的长期选择,逐渐形成了适合当地特有生态环境的莲藕品种。

看到堤坝上正在晾晒的鱼干,在阳光照耀下格外诱人,好一派渔港风情。

岸边停靠着大大小小的渔船,微风吹过,带来微微的鱼腥味,或许这就是“海”的味道!

※黄山鲁森林公园,广州最大免费森林公园

如果有时间,还可以来打卡这个广州最大的免费森林公园,因为我们到的时候已经临近中午,匆匆打卡了一小段,感受到郁郁葱葱的花草树木,空气格外清新。

黄山鲁因有黄山主峰和鲁山主峰而得名,主峰海拔295米,是广州南部地区的最高峰,可以俯瞰南沙全景。小伙伴带了无人机,从无人机高空视角便可以看到南沙全貌。东面可眺望虎门大桥,观赏南沙高尔夫球场;西北面有蕉门河城市中心启动区各项建设项目。

建议游览路线是从西门进东门出,东门出来还可以游览庙王村,感觉一下当地村民的生活气氛。

【食在南沙,感受美食之都的魅力】

南沙位于广州最南端,有万亩沙湾,果鲜花艳,鱼丰羹美。这里有新垦的莲藕,地道的农家菜,南沙的美食只能用丰盛来形容,从陆地到海洋,每一处呈现的味道都不一样。这趟的南沙之行,也打卡了4家当地特色餐厅,来看看我们吃了什么?

※六个煲农庄:一鸡三吃,芥兰玩出新花样

第一次来到广州南沙,拜完天后宫后来到这家六个煲农庄,名字很有特色,几个特色菜都令人印象深刻!地址就在南沙区英东大道东井村牌坊旁。

比较朴实的风格,门口有海鲜池,南沙也是产海鲜地方。有大包厢,一桌可以容纳15人入席。

一口甘香化州鸡,店里特色菜,化州鸡可以说是广州香油鸡的代表,所谓香油是白切的一种,但它独特的“香油酱汁”使得鸡的口感更加鲜嫩。而这边其实是一鸡多吃的做法,中间部分乃是将鸡肉拿去裹粉榨制,而四周围成一圈的是加了姜片、香油一起蒸出来的香油鸡。而鸡架又拿来跟苦瓜一起炖汤成为凉瓜黄豆鸡骨汤,夏天喝清热解暑再好不过。

卤水拼盘,广州的卤水必须要点,鹅胗、鹅掌、五花腩等拼成,最爱五花腩,肥瘦相间,卤香浓郁!

秘制高原兔,广东人无所不吃,兔子当然也是席上珍馐。最爱吃兔子皮,有嚼劲又有弹性,满满胶原蛋白。

香煎一夜情,其实是黄花鱼,经过一夜的腌制后再简单干煎,鱼的口感比较香脆,带着淡腌的味道。

金香三拼,分别是虾饼、墨鱼饼、炸牛奶,能吃出食材的本味。

电白捞粉,其实是广东茂名的一道主食,粉非常的Q。酱汁要特意说下,居然是用韭菜汁去调的,但却没有很冲的韭菜味道。一大份很快被分光,可见它很受欢迎!

特式炒芥兰,炒芥兰其实很普通,但这里的做法非常独特,将芥兰的菜梗另外用家常油淋的做法,而芥菜叶却是切成细碎去油炸,上面点缀虾米,有点紫菜的口感了。

成骨煲淋莲藕,广东人讲究煲汤,应季的莲藕煲排骨,汤汁比较浓稠了,有莲藕的粉嫩口感。

没想到在南沙一家不大起眼的农家土菜馆,一鸡三吃,芥兰还玩出了新花样,可以说是很独特的美食体验了。

※茗荔园农庄:南沙老牌推荐,吃鱼好去处

来到广州南沙,才感叹广州之大。这家茗荔园农庄也是老字号了,自有鱼塘养殖,所以来他们家吃鱼是一定没错的了。

地址就在大涌村金岭南路高架桥底升科幼儿园路口直入,到店比较晚,没仔细看周边,在餐厅的后面据说就是鱼塘了,他们家承诺如果鱼有土腥味就退款,可见对自家产品十足自信。菜品都是比较农家特色,分量实在,性价比高!
风生水起捞鸡,整桌最霸气的就是它了,用一个竹簸箕盛装,鸡肉是已经撕成细长条然后再摆成整鸡的样子,边上围着7种拌菜。吃之前服务员会帮你将拌料拌开,鸡肉还是比较嫩,夹上拌菜一起吃,夏天的清爽口感。

清蒸山涧鲩鱼,店内招牌菜,据说鱼是自家池塘养的,如果有土腥味全额退款。鱼可以自己挑大小,称斤售卖,清蒸做法保持鱼原本的鲜味,但皖鱼刺比较多,吃的时候要小心!

王眉头,也是按斤售卖,表面裹上面包糠油炸到金黄,因此也叫做黄金鱼。王眉头这种鱼在广州潮汕比较多,基本只有中间一条硬刺,吃的时候比较方便。在酥脆的外表下,是白嫩嫩的鱼肉,也是进店必点的!

冰镇荔枝凉瓜,夏天很好的前菜,凉瓜即苦瓜,切成小块垫在最下面,上面有豆芽、花生等等,冰爽的口感格外解暑降温。

荔枝木烧鹅,烧鹅做得也不错,鹅肉肥美,从侧面可以看出它的厚实。火候刚好,鹅肉中又带有汁水,色香味俱全!

酱油海飞鸭,海飞鸭其实就是散养的鸭子,即鸭子们在地势平坦、草长莺飞的野生环境中自然生长,养成了健壮的身躯、聪颖的性情和敏捷的动作,这样的鸭肉营养更为丰富,肉质口感也更好。这边简单的用油爆香后加入酱油调味,原汁原味。

捞起大默鱼,一开始以为是鸡腿菇,一尝才知道原来是墨鱼。做法应该是在简单水煮后切成细条状,拌上洋葱、青椒等配料以及特别的酱汁而成,总体口感还是比较清爽!

荔肉默鱼汁炒饭,招牌主食,加入了墨鱼汁所以米饭是呈现黑色,带着淡淡墨鱼香气,一份分量还是挺大的!

店内还有荔枝酒,自酿的荔枝酒感觉度数不是很高,有果香味。搭配一桌色香味俱全的饭菜,让人洗去一天的疲惫。

※疍家妹,令陈晓卿都念念不忘的疍家美食

疍家人,以打渔为生,对海鲜的做法没有比他们更熟悉的了!南沙的这家“疍家妹”,通过疍家人的家传手法做菜,讲究食之有季,令《舌尖上的中国》总导演陈晓卿都念念不忘,也成了游客来到黄沙必打卡的地方!

门口有超大停车场,南沙这地方还是比较适合自驾。一进入左手边有个海鲜区域,明码标价。大厅非常大,可容纳几百人,也有包厢。里外都带有疍家的风格,天花板像一艘渔船,就连里面的每一盏灯都带有疍家的传统风格。

食之有季,疍家妹讲究不同时节的不同菜色,六七月的当季是吃奄仔蟹和禾虫的好时节!

原只蒸奄仔蟹,奄仔蟹也就是未经交配的母肉蟹,奄仔蟹的蟹膏丰腴肥美,肉质却也十分饱满清甜,清蒸最为妥当。

马魪鱼籽鳝干煲仔饭,店内招牌主食,用马魪鱼籽跟鳝鱼干一起焖蒸,上桌后拌开,香气四溢。舀上一口米饭中带着海鲜的香气,就连锅巴也不容错过。

蕉蕾粥,蕉蕾是香蕉的花蕾,是一种具有食用价值的药用食材,在南沙这边也比较常见,除了含有大量蛋白质、维生素外,还能解湿毒、润胃肠,用来煮粥粥汽清香,味感鲜甜。这碗粥中还加入了猪骨咸骨、芋头、马蹄,上面还点缀些许花生米,可以说是营养丰富,小伙伴都吃了好几碗。

豉汁蒸盘龙鳝,粗壮的鳝鱼盘成圆圈,下面垫上荷叶,加入豉汁一起蒸。上桌时可让服务员用剪刀再将中骨剪断,鱼肉Q弹可口,酱汁非常入味!

郭哥禾虫煎蛋,上桌的时候已经基本看不到禾虫的样子,裹了鸡蛋一起煎,弄成一个个三菱型,又嫩又香,禾虫可是大补哦!

钵仔虾蝲膏,其实是禾虫的另一个做法,用禾虫为原料创造了像腌蟹黄膏这样的鲜物,色泽金黄,虫条与虫膏均匀交错,然后应该也有加入了一些虾膏的元素,吃起来甘香软滑、美味可口,蛋白质满满,可是大补哦!

疍家讲究食材的天然和新鲜,原汁原味,而在疍家妹,你便能吃上这食之有季的鲜美之味!

※彩云飞鲜花餐厅,吃鸡要有仪式感

来百万葵园游玩,中午吃饭就直接在酒店二楼的彩云飞餐厅,吃最特色的葵花鸡!彩云飞餐厅的每一间包厢都打造了不同的主题,比如这间樱花房,打造了粉色和绿色的梦幻环境。

葵花鸡,顾名思义就是吃葵花籽长大的。百万葵园最多的就是向日葵了,这些鸡据说是散养在地里,饲料就是葵花籽,所以鸡肉格外不同哦!吃葵花鸡还有三部曲,服务员带着小牌牌上桌,上面有写步骤。

先喝柠檬水(这才明白为啥每人面前都摆了一杯柠檬水),再吃一片青瓜条或者红萝卜条,最后吃鸡。这样的步骤让鸡肉变得更加鲜美,能感受到鸡肉中的汁水。葵花鸡的营养也更为丰富,脂肪少,维E高。

番石榴炖葵花鸡,夏天用番石榴炖汤汁比较清甜,鸡肉的营养都到汤里了!

椒盐炒鸡脆骨,脆爽的口感加上椒盐的味道,很是下饭,葵花鸡的每一部分都不容错过,鸡肾用兰花爆炒。

来百万葵园,一定要记得吃葵花鸡哦!

【住在南沙,商务度假两相宜】

南沙的住宿现在可选范围也挺多,有适合亲子的休闲型酒店,也有适合网红打卡的高端度假酒店,也有商务风格的公寓可选择,各种价位都有。而且入住南沙的酒店,大都还能帮你规划度假路线,比较适合来放松一下。

※南沙古格雅阁酒店

第一次来南沙,选择入住古格雅阁,地理位置方便,装修也比较新。

南沙客运站A出口步行800米就到,天气太热选择打车,起步价可到。它是澳大利亚雅阁酒店集团在广州开业的首家雅阁酒店,定位高端商旅服务。酒店门口有停车场,停车方便

入住的是9楼客房,视野很不错。双床房有两张1米5的大床,进入房内首先是看到洗手台的玄关,整个房间格局比较清爽。

餐饮方面自助早餐在二楼,供应时间为7:00-9:30,东西还不少,比较喜欢云吞。晚餐选择了酒店2楼的餐厅,菜式不错,特别推荐水晶鸡,鸡肉很嫩,冰滑顺嫩的口感,适合夏天。

※南沙花园酒店:设计感超强的网红打卡地

入住广州南沙花园酒店,惊讶于它的设计感十足,作为南沙最豪华的酒店,还打造了12大网红打卡点。

拍照点推荐:

彩虹大堂:当我们在正午时分走入时,惊讶地看到大堂的地面上呈现彩虹光斑,再往上抬头,是一组不规则的透明棱柱。利用1618根透明棱柱错落垂挂于七层高的中庭,将进入酒店的自然光线折射反射,晕染出彩虹样的光斑,具现太阳光线旅行到地球的回声,宛如一个光影流动的艺术空间,令人叹为观止。

前台背景墙艺术浮雕是利用其不同质感和颜色的不规则几何饰面,通过自然光和内置光源进行二次反射,营造如时光流动般的视觉效果。

蜂巢天花利用蜂巢状的天花造型构筑多面体金属网,呈现出不同的纹理及阴影,让人赏心悦目。

大堂观景台还是看日出和日落绝佳地方,其实不管什么时间来,这里的都是很好的观赏地。可以坐在大堂吧内边看书边赏外面美景,也可以点一杯咖啡坐在外面露台享受大自然的气息。

酒店拥有365间全景观客房,可以从不同角度欣赏到美景。无人机视角看酒店的整体造型就是一只蝴蝶一样,客房带阳台,也是一个很好的观景台,每间客房都可以看到“翅膀”弧度的一角。靠海边一侧的海景房可以欣赏到碧波浩淼的伶仃洋,以及看到边上虎门大桥的繁忙景象。

整个客房内部设计也是简约时尚风格,没有过多繁杂的装饰,一目了然。大浴缸、观景沙发、液晶电视、书桌等配备齐全,可以满足不同需求的入住人群。

将彩虹搬进室内,南沙花园酒店不仅仅满足住宿功能,还是一个很好的拍照打卡地,各种设施一应俱全,度假超惬意了。

※南沙大酒店:老牌豪华酒店

南沙大酒店可以说是南沙地区最老牌的豪华酒店了,2005年开业,最令人瞩目的是2012年11月10日,郭晶晶霍启刚的内地隆重婚礼便是在这里举行的。

整个酒店的风格算是传统中式,面朝伶仃洋,背靠蒲洲山,虎门大桥横亘眼前,在房间便能看到绝美的风景线。

偏商务风格,房间内有大的写字桌,并且椅子也有配套两张,方便两个人同时工作,这点考虑得还是很周到的。

洗浴间有浴缸,设施完善。

如果有时间也可以品尝下酒店内的美食,酒店拥有南沙首屈一指的全海景各色餐厅,客人可一边品尝精美名菜,一边欣赏蓝天碧海,尽情感受东西方文化的至尊品味。

【后记】

被誉为“鸟类天堂”地球之肾广州南沙,有民俗深厚的天后宫,有水草丰盛的湿地公园、水鸟世界,有从陆地到海洋的饕餮美食,邮轮音乐节更是燃爆海滨仲夏夜。

来南沙吧,吃好玩好心情好!

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