在韩国第四大电视台MBN每日经济、与其在中国的战略合作伙伴威海韩之印公司的盛情邀请之下,借“网红”之名,开启了这次的韩国传统市场之旅。

感谢中方的邀请和韩方殷勤周到的招待,不仅一路吃好喝好,更是最大限度的为我们的拍摄取材提供了便利。许多的感激无以言表,惟有以更加优美的语言和图片来讲述这次行程,带给大家一个关于韩国的全方位感官盛宴。

美图预警~


行程概览:

蓝色景点有详细攻略,绿色景点有超多美食。

主要景点:首尔 - 南大门市场、东大门市场;济州岛 - 每日偶来市场、东门市场。


这次因为有媒体邀约,所以签证、机票、酒店、行程都由邀请方备妥了,M姑娘的任务就是在韩国咔嚓咔嚓拍皂片,回国坐在电脑前噼里啪啦码字,所以超详细的信息无法提供给大家。

也看到很多朋友在留言里问,所以实用信息还是可以提供给大家一些的!

住在哪儿?

首尔的话,当然首选明洞和东大门附近了,吃吃、喝喝、逛街都超方便;

济州岛,建议住在宝健路附近,也是逛街的好去处,热闹得很。


如何出行?

首尔地铁非常方便快捷,所有景点都可以到达;

济州岛没有地铁,只能乘坐公交,几乎所有景点都可到达;打车也不贵,起步费2800韩元,约合16块人民币;租车或者包车的话,适合多几个人一起,不然有点儿不大合算。


玩什么?

因为M姑娘这次被安排的行程就是传统市场逛逛逛,所以也没法告诉大家太多~

不过传统市场确实是韩国魅力的一部分!

追跑男的亲们,第一季跑男去的是首尔的广藏市场哟~ 如果只去一家市场的话,是尝试一下跑男同款吧~

韩国的running man在济州岛东门市场做过特辑,但M姑娘以为西归浦的每日偶来市场济州东门市场更有趣,只是离济州市有点儿远。

游记中的其他景点,每一个后面都有具体的TIPS,可以供想去的亲们参考~


都有哪些美食?

韩国美食的代表就是烤肉咯!比国内的韩式烤肉可是好吃太多了!一定要去吃一顿正宗的烤肉!

最让我念念不忘的美食是参鸡汤!简直是又打开了一扇美食的大门啊~ 尤其夏天一定要去补一补!

在济州岛一定要去吃一顿海鲜火锅或者红烧带鱼锅!超美味!

济州岛的特产还有黑猪肉汉拿峰(一个橘子品种),不要忘记去尝试一下哟~

逛传统市场的话,什么炒年糕啊、猪蹄猪肘啊、紫菜包饭啊、冷面热面啊、各种糖饼啊~都很不错!

在游记里都有提到哟,并且有描述哟~大家自己去发掘吧!

对了,BIGBANG的迷妹们,去了济州岛一定不要错过GD开的咖啡馆,monsant,游记中也有介绍。


韩国·印象

从仁川机场出来,途径汝矣岛,开往市中心。只有干净二字可以形容,不管是规划中的荒地,繁忙运作的工厂,抑或是波澜壮阔的汉江,都见不到一丁一星的垃圾污染;甚至于繁忙运输的货车,或者有些年头的公寓,都保持着洁净的外表,一看就是勤于日常清洁维护。负责接待我们的工作人员,都是殷勤而周到,西服正装是通勤的必备装束,脸上的笑容让人心里很暖。

由此看来,大韩民国与隔海相望的大和民族反而有着一衣带水的文化溯源,与如今中国的社会风气倒是不大像了。

3/5日本+2/5中国=韩国。——这就是我对韩国的初印象。


参鸡汤

与华夏民族热衷于秋冬进补所不同,大韩民族的养生学讲求的是“以热治热”。越是高温酷暑三伏天儿,越要来点儿高汤的滋补滋补元气,一锅热气腾腾的参鸡汤是炎炎夏季最经典的料理。

店里整齐码放着金灿灿的人参瓶子,最大株的足足有胳膊那么粗,看着就让人食欲大增。韩国的高丽参素来因“滋阴补元、扶本固正”之功效而备受推崇,用高丽参所烹饪的参鸡汤,其滋补功效自然令人期待。

热气腾腾的瓦罐端上桌,香气扑鼻,鸡汤的鲜香中还夹杂着一丝药香。特选六周大的童子鸡,炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,入口滑嫩。鸡肚里填着满满的糯米,佐以高丽参、大枣、板栗、枸杞等营养丰富的配料,汲取了鸡汤的精华与鸡肉的鲜美,又保留了糯米原本的清香,味道香浓却不腻口,让人一勺接一勺,完全停不下来。即使对于口重的北方人来说,也不必担心参鸡汤寡淡的味道会不合口,糯米就着泡菜,鸡肉蘸着盐巴和黑胡椒,喝完热乎乎的鸡汤再来一杯冰冰凉的人参酒,完美~

参鸡汤不仅有滋补、美容、养生等功效,而且由于其烹饪方法非常健康,鸡肉的热量又极低,在滋补的同时又不用担心长胖,爱美的妹纸们千万不要错过哟~

Tips:

价格: 一份普通参鸡汤的价格大概在?15,000左右,当然还有各种乌鸡、人参鸡、鲍鱼汤、排骨汤等豪华版本。其实普通的就足够了!超好喝~

推荐餐厅: 景福宫旁的土俗村参鸡汤,明洞的百济参鸡汤,是最有人气的两家店。据说土俗村参鸡汤常年排长队,想要节约时间的话,其实随便哪一家味道都不会太差。


MBC

在中国,参观电视台似乎是一个Mission Impossible;而在韩国,三大电视台中除了SBS需要提前申请组团参观以外,MBC和KBS都可以个人参观,足以见得其粉丝经济之成熟。

汇聚了各大主流电视台的上岩洞,是韩国近些年来新开发的媒体产业区,一幢幢造型前卫的高楼鳞次栉比,使得整个数码媒体城(Digital Media City, DMC)充满了现代感与未来感,也难怪复联2都在这里取景。

中国观众耳熟能详的《大长今》、《人鱼小姐》、《我的名字叫金三顺》、《拥抱太阳的月亮》(主演是你们的都敏俊xi哟~)等电视剧,《我是歌手》、《蒙面歌王》、《爸爸去哪儿》、《我们结婚了》等综艺节目,都是由MBC制作拍摄的。

位于MBC本部大楼中的MBC World,是韩国首个以韩流文化为中心的电视节目主题乐园。在MBC World,通过各种高科技的体验设施,可以让粉丝最大限度的与明星互动。

MBC World分为三个区域:

M Zone是多媒体体验馆。

在名誉殿堂中,可以一目了然地了解整个MBC的历史,还可以听取为MBC做出贡献的明星们当时节目的内容;

在金嘴厅里,陈列着成排的金色半脸面具,都是为MBC广播电台做出巨大贡献的播音员们的嘴部模型;

通过户外演播室,可以欣赏到实况广播的录制现场。参观的当天,幸运地碰上了韩国知名的音乐人裴哲秀在录制节目,门外自然少不了排着成群结队的粉丝;

在舞蹈体验区,可以与当红的少女团体一起载歌载舞;

在VR体验区,可以戴上VR机器与明星的虚拟影像进行亲密互动;

在数码留言簿,可以收到明星的欢迎致辞,并且拿到明星的电子签名;

在新闻体验区,可以变身MBC新闻主持人或者气象预报员,过一把主播瘾;

最棒的还是全息剧场,在这里可以体验3D演唱会,欣赏到BIGBANG、2NE1、PSY等明星的最新歌曲。我们正赶上BIGBANG专场,3D投影的人物超级立体逼真,足以乱真,让人仿佛真的身临其境一场精彩的演唱会,对BIGBANG瞬间路转粉儿了……

B Zone是经典史剧体验馆。在这里可以变身剧中的主人公,甚至可以花?20,000换上韩服道具,穿越到剧中演一回儿皇上或者妃子。

C Zone是超人气综艺体验区。可以在《我是歌手》的录音室中,在明星导师的指导下录制自己的唱片;也可以与《我们结婚了》节目中的明星来一次心动约会;或者跟《我独自生活》中的明星一起躺在床上……

所有的环节体验结束之后,还可以去售票处购买打印所有的照片。

当然也不要错过MBC World的室外区域,明星街道像星光大道一样有着顶级明星们的手印和签名,也可以在明星公园里休息一下,顺便跟明星们的人形立牌一起合影。

虽然刚好赶上韩国的雨季,淅淅沥沥的小雨下个不停,扰了室外参观的兴致。但参观过MBC World,似乎就不难理解,为什么现在韩流可以席卷全世界了。

不多说了~ M姑娘补韩剧去了……

Tips:

地址:首尔市麻浦区城岩路267(03925)

交通:地铁– 6号线/京义中央线数码媒体城站(Digital Media City)下车,9号口出站,步行10分钟;公交– DMC宣传馆下车

网址:http://mbcworld.imbc.com/chn/index.html

时间:9:30-18:00(最终入场时间为闭馆前2小时)

门票:入场费– 成人?18,000,学生?13,000,儿童 9,000;

照片– 6×8 ?5,000,4×6 ?4,000,迷你?5,000,USB(8G) ?30,000


南大门

在首尔逛街的话,似乎就不得不提东大门和南大门这两个市场。

好奇如M姑娘者,必然有疑问,还有没有西大门和北大门啊?——其实是有的!

如老北京人常说的“内九外七皇城四”,以故宫为中心北京一共有二十座门,各有不同的特征和功用,尤以皇城东南西北各有四个城门,分别是天安门、地安门、东安门和西安门。而我们的番邦韩国自古以汉文化为尊,这建城门的传统自然也学了个七七八八。虽然不知晓古汉城今首尔有没有“内九外七”这么多城门,但东南西北四个皇城门确是缺一不可的。

——东大门(兴仁之门)和南大门(崇礼门)虽都还在高楼广厦中保有一席之地,却渐渐地被旁边的大型传统市场盖过了风头;西大门(敦义门)在日治时期以扩建道路为名被拆除了,很是遗憾;只有北大门(肃靖门)如今仍单纯地作为一个观光景点而存在了。

占地6万多平方米、聚集了2万多大大小小商铺的南大门市场始建于1414年,迄今已经有600多年历史了,是韩国历史最悠久的传统市场。

从服装、杂货、小饰品、纺织制品、厨房用品、民间工艺品、旅游纪念品,到蔬果、农产品、各种美食,除了建材和家具以外,几乎所有的行业和商品都有所涉及。

批发零售兼备,从清晨到晚上,南大门总是一派繁忙的景象,每日四五十万人的访问量也是一般市场所望尘莫及的。

便利的地理位置更是为南大门市场吸引了大量的外国游客,不仅明洞、景福宫、德寿宫、南山塔、清溪川等诸多景点都在围绕在周边,而且紧邻传统市场的就是韩国新世界百货商店的总店,这座韩国历史最久的百货商店汇集了诸多世界顶级名品,——传统与现代的碰撞和融合,造就了南大门独特的气质。

美食也是南大门市场独特魅力的一部分,除了那些小摊贩卖的糖饼、杂菜、手工饺子等传统小吃以外,同一主题美食常常聚集在一条街道或者胡同里,逐渐形成了猪蹄街、带鱼胡同、韩式刀削面街等这样的特色美食街。

在南大门市场时却赶上大雨,总有些露天店铺未能逛得尽兴,干脆躲进刀削面一条街去闻闻香味儿,却又禁不住诱惑要了一碗刀削面,好客的老板娘还赠送了小份的冷面,于是很成功地在晚饭前就吃撑了……

与中国的刀削面不同,韩国的传统刀削面不是用刀削的,而是手工切的。老板娘熟稔地将面团擀成面皮,然后切成面条下到锅里,煮熟以后捞出,码好紫菜、豆皮、韭菜、葱花、白芝麻等丰富的配菜,再浇上由小银鱼、海带、香菇、白萝卜炖成的鲜美汤头,热气腾腾的一大碗,虽然简单却很用心,看似寡淡却有着格外丰富的味道。

总之,在首尔买买买,直奔南大门就对了!

不论是打折的尖儿货,还是个性的摊儿货,不管是买服装化妆品,还是买食品纪念品,在南大门市场都可以一站买齐。更重要的是,逛累了可以吃,吃饱了继续逛,这才是shopping的最高境界!

Tips:

地址:首尔市中区南苍洞49号

交通:地铁– 4号线会贤站下车,5、6、7号口出站,步行5分钟

网址:http://www.namdaemunmarket.co.kr/chinese/


烤排骨

说到思密达的美食,不得不提的绝对是烤肉!

韩国烤肉M姑娘没少吃,韩牛、五花每次都是必点,而只吃烤排骨却是头一次。

腌制好的排骨会先在店门口烤熟再端上桌,这种招徕顾客的方式简直犯规!从如此色泽诱人、香气四溢的烤排骨旁边路过,哪里还走得动!只好认怂进店去消费,follow heart…

同样是猪身上掉下来的肉,由于与骨质蛋白和骨髓的“亲密接触”,排骨的香味与鲜味比其他部位的瘦肉或五花肉更特别,口感也更好。吃法上与传统的韩国烤肉并无二致,同样都是用生菜包裹着烤肉、蒜片、腌制的葱丝、再蘸上辣酱,一口吃下去,所有的味道在一起才够爽!再呷一口你们的仲基老公代言的韩国啤酒,这才是生活!C'est la vie!

其实对于地道的本地人来说,烧酒与烤肉才是最佳搭配,而且苏子叶比生菜叶更美味。苏子叶有一种难以言喻的特殊味道,甚至还有些涩口,但用来包裹烤肉却是极好的,解腻又爽口。

所以,在韩国吃烤肉的时候,一定要鼓起勇气尝试一下苏子叶哟~

Tips:

价格: 人均?20,000

推荐餐厅: 清溪川旁边的茶洞饮食文化街,整条街都是烤排骨,随便找一家吃味道都不会差!


东大门

说到韩国的时尚,不得不提东大门,某宝上的“东大门代购”也是火得不要不要的,一搜就是一大片。

有着40余年历史的东大门市场是韩国最大的服装批发零售市场,市场内有20多个综合购物大楼,5万多家制造公司,和3万多个零售门店的。这里既有经营了几十年的老字号服装店,也有近些年来雨后春笋般拔地而起的购物商厦。不管是热衷于购买新奇服饰的弄潮儿,还是梦想当服装设计师的年轻人,抑或是拎着大包小包采购的服装店老板,每天来此购物的人络绎不绝,从世界各地涌向这里。

东大门市场是一座“不夜城”,白天可以逛Doota商城、Good Morning城等以零售为主的大型购物中心,晚上可以接着逛新和平时装城等以批发为主的传统市场,一天中的任何一个时间去东大门,都会有不一样的收获。——整夜灯火辉煌,通宵达旦的购物,是东大门独有的特色。

许多港台和内地的艺人都喜欢逛东大门,因为这里的衣服款式绝对超赞!逛着逛着偶遇明星,在东大门也是常事儿。

如果来东大门只逛一家商场的话,那就非Doota莫属了!才不是因为你们的仲基老公给这里做了代言这么肤浅的理由呢~

Doota商城地上8层加地下2层,化妆品、潮流服装、饰品小物、韩流周边、土特产、工艺品应有尽有。这里聚集了诸多的新锐独立设计师品牌,材质、做工都有保证,还不必担心撞衫;虽然价格在东大门商圈里算是偏高的,但都明码标价,不用讨价还价比较省心。而且Doota里面还有一个大型的免税店,甚至还专门为外国人设置了退税办理处,相当便利。

天气晴好的日子,不要忘记去逛一下DDP(Dongdaemun Design Plaza,东大门设计广场),流线型的外观人把整个广场变成了一个精美的艺术品。LED玫瑰庭院展更是难得一见的美景,由2万多LED白玫瑰组成的浪漫花海,在夜晚静默绽放,梦幻得不真实。偏偏在这该死的梅雨季节,又赶上了难得一遇的暴雨,淋得落汤鸡般从玫瑰庭院旁跑过,倒是生出几分“更著风和雨,零落成泥碾作尘”的狼狈来。

所以,梅雨季节不要去韩国!梅雨季节不要去韩国!梅雨季节不要去韩国!——重要的事情说三遍。

And,韩国的梅雨季是每年的6月中旬到7月中旬。

And,如果梅雨季去了韩国,就老老实实地一头扎进东大门买买买吧~

Tips:

地址:首尔市中区乙支路6街

交通:地铁– 4号线东大门下车,8号口出站

网址:http://www.dongdaemun.com


河东馆牛肉汤饭

首尔的大雨下了一整夜,梅雨季可不是叫着玩的。这种天气,最适合一碗热乎乎的牛肉汤饭了。

汤头很清澈干净,没有一丝的油花;牛肉也炖得极嫩,入口弹牙。不似看起来那般寡淡,汤里既保留了牛肉原本的鲜美,又很好的去除了腥腻的味道。吃的时候根据自己的口味加上葱花、盐、黑胡椒,就着泡菜,很适合一大清早暖暖胃。

毕竟,一家店只做一碗牛肉汤饭就做了70年,又怎么会不好吃呢?

Tips:

价格: 精品牛肉牛肚汤饭?20,000 普通牛肉汤饭?12,000(价格真心贵……)

推荐餐厅: 必须是明洞的河东馆啊!一定要去早,因为太火,据说一般下午4点后卖完就收工关门了。而且河东馆的泡菜超好吃,一定要多吃点儿~


济州·印象

从金浦机场飞往济州,从瓢泼大雨飞往晴空万里。济州的海天一色,蓝得让人心醉。

天气如此之好,飞机降落时却颠簸得很厉害,风很大。——这就对了,这才是济州岛!

济州岛有三多,风多、石头多、女人多。

低缓的地势和海洋性气候使得济州岛四季多风;

又因为济州岛是汉拿山喷发形成的岛屿,火山石遍布全岛,用其雕刻成的守护神“石头爷爷”更是随处可见;

至于女人多,却有着悲伤的缘由。济州岛原住民世代靠捕鱼为生,由于之前的航海技术并不发达,加之多风的气候,许多男子都葬身大海,只剩得女人独立支撑家庭。也正是因为如此,孕育出了“海女”这一古老的职业,她们不使用任何辅助呼吸装置,只身潜入海底捕捞龙虾、鲍鱼、珍珠贝等海产品。她们每天在海水里一待就是4个多小时,潜入20米的深海憋气两分多钟是小菜一碟,世界自由潜水的世界纪录是3’38”,估计海女们打破世界纪录应该不是什么难事儿。然而随着海洋捕捞和养殖技术的发展,越来越少的年轻女性愿意从事高风险高强度的海女职业了,为了保护和推广这一文化,韩国政府推动申请济州岛海女文化列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产。

大概是因为石头爷爷和海女都是济州岛最著名的代表形象,居然被硬生生的组成了CP,几乎所有的纪念品摊位上都有他们的身影。

也正是因为这三多太出名,所以济州岛出产的矿泉水叫做“三多水”。


每日偶来市场

说起济州岛来,许多人只知济州市,却不知岛上还有一个城市,——西归浦市。这个北与济州市和汉拿山接壤、南面朝鲜海峡的港口城市,是韩国最南端的城市,也是韩国拥有最温暖气候的地方。

关于西归浦,还有一个不得不说的有趣传说。秦始皇统一了中国之后,就一直琢磨着怎么才能长生不老,才能让自己江山永固千秋万代,于是就命术士徐福带了三千童男童女出海去寻找长生之术。徐福一行最先到达的地方就是济州岛,并且还率领着童男童女登上了汉拿山去寻不老草,经过正房瀑布时惊叹于那里的美色,还在岩壁上刻下了“徐福过之”四个字。徐福离开济州岛的时候又留下了“向西回家”的话,尽管徐福最终东渡去了扶桑国,但人们仍把他离开时的那个渡口称作西归浦,西归浦市便因此得名。

这里不仅有美丽浪漫的海滩,有高耸入云的汉拿山,还有奇秀险峻的峭壁、气势磅礴的瀑布和风景秀丽的森林步道。在游玩之余,不能错过的,还有西归浦市最大的市场——每日偶来市场!

这座半个世纪前自然形成的传统市场,在2004年完成了重建。占地16万平方米,拥有500多家店铺和长达620米的拱廊,这座传统市场不仅重焕了青春,更成为了当地新的观光圣地,和济州人民的骄傲。

干净整洁的地面,井然有序的摊位,空气中没有鱼腥肉臊的味道,水产摊位旁没有肮脏的积水,熟食摊位前没有嗡嗡作响的苍蝇,蔬菜都码得整齐,水果都擦得锃亮,人气摊位前有秩序地排着长队,步道中间的休息区有着淙淙的流水和舒适的长椅,——这里的一切,都颠覆着你对传统市场的认知。

蔬菜并不如国内的种类丰富,多以各种生菜、野菜和根茎类蔬菜为主。

水果的种类更是单一,济州岛大部分的水果都以进口为主,只有橘子是当地的特产,满眼都是澄黄澄黄的一片。整个市场似乎只有橘子汁这一种的果汁。

靠山吃山,靠海吃海,济州岛的海产品绝对不是盖的。有新鲜捕捞的鱼类和贝类,有切好码盘的生鱼片,还有晒好的大鱼干和小银鱼,种类之繁多让人眼花缭乱。

但在每日偶来市场,重要的不是买买买,而是吃吃吃!

泡菜自然不必多说,猪蹄、猪肘、血肠、炸物、红糖饼、炒年糕,眼不够看的,嘴不够吃的。

每日偶来市场的特别推荐有三样:

一个很帅的小哥卖的烤猪肉串,用的是当地特产的黑猪肉,搭配了红彩椒,烤得恰到好处,很干净,一点儿都不油腻。

一个和蔼的大妈卖的炸猪肉饼,用的也是黑猪肉,肉馅加了洋葱碎,再裹上面粉、蛋液和面包碎过油炸,吃起来松软可口,香味四溢。

还有就是市场门口的一家专门出售深加工黑猪肉的店。新鲜的黑猪肉,搭配洋葱、蕨菜、杏鲍菇、葱段和红绿辣椒,佐以由当地特色柑橘“汉拿峰”调制的甜辣酱一起翻炒,在好客老板的邀请下,我也上手翻炒了几铲子,这香味简直分分钟把口水勾了出来。店里销售的是搭配好的密封包装,可以开袋烹炒之后直接食用,因为经过了酱汁的腌制,食材更加入味,反而比用新鲜食材炒出来的更好吃。于是,再次成功地在晚饭前吃撑了……

偶来市场就是这样一个神奇的地方,能看到食材原本的样子,能偷学有趣的加工过程,能闻到四溢的香气,还能把这些五花八门的特色小吃都装进肚子里!

随便找一家店,坐下来,吃一点儿,然后再逛,再吃,再逛,这才是传统市场的魅力所在!

来济州岛玩,一定不要错过每日偶来市场。逛着,玩着,新鲜着,就把一顿饭解决了,顺便还可以买回一些当地的土特产,实在是再开心不过了呢!

Tips:

地址:西归浦市中央路73号街 22

交通:公交– 5,16路长途汽车,西归浦市东门环岛路口下车;机场大巴– 庆南酒店下车,步行5分钟

网址:http://sgp.market.1941.co.kr/


海鲜火锅

在海滨城市,怎能不吃海鲜呢?

作为一个青岛人,对于各种煎炒烹炸的海鲜做法向来是嗤之以鼻的,任何过度的烹饪只会破坏大海最直接的鲜味儿。海鲜嘛,就是要鲜活乱跳的放到蒸锅里,蒸熟了蘸点儿醋直接吃。当然了,辣炒花蛤除外。

不过,济州岛的海鲜火锅确实也让人吃得心满意足。满满的一大锅端上来,最下层的是花蛤、大虾、螃蟹,然后码上洋葱、黄豆芽、白萝卜、金针菇,最上面是鲜活的章鱼和鲍鱼。大妈熟练的把章鱼剪开,然后点上火,就可以慢慢欣赏“谋杀现场”了……

锅里最好吃的当属鲍鱼,很新鲜肥美,绝对甩出国内的红烧鲍鱼好几条街去!其他的倒是显得一般了,花蛤中规中矩,螃蟹不够鲜美,章鱼有点儿嚼不动,最奇怪的是韩国的虾,长着小龙虾的身子和大对虾的头,讲真,我到现在也搞不懂这是什么奇怪的品种,肉质倒是更像小龙虾一些。不过锅里的汤汁吸取了海鲜的精华,微微辣又鲜美得很,配菜也炖得入味,配米饭超香!

重要的是,性价比超高啊!以够3-4人吃的中锅来讲,且不说别的海鲜,光是新鲜鲍鱼就有17只,合下来才260多块软妹币,实在不能更划算了!来济州岛可千万不要错过哟~

Tips:

价格: 海鲜锅与带鱼锅同价。小锅?35,000,中锅?45,000,大锅?60,000

推荐餐厅: 忆起之家


挟才海滩

在我一直固有的观念中,越靠近赤道,海滩才越美。尤以中国为例,北戴河的海不如青岛,青岛的海不如厦门,厦门的海不如三亚。所以对于与青岛同属一片黄海的济州岛海滩,起初我是没抱有任何期待的。

挟才海滩却是美得让人心醉!即使刚在巴厘岛呆足了一个月看遍了各种黑沙滩白沙滩,却仍震惊于这片沙滩的美,细腻的白沙,淡蓝的海水,婉转的海岸线,茂密的松树林,远望的飞扬岛,交相辉映,美轮美奂。

最棒的是,这片呈漏斗形的沙滩,自然地在岸边形成了一片小小的潟湖,水很清浅,没有浪,非常适合带着宝宝去玩水。而且海床也非常平缓,平均水深才1.2米,很难得的,是一片适合嬉水游泳的海滩。

Tips:

地址:济州市翰林邑翰林路329-10

时间:10:00-19:00(夜间开放时10:00-22:00)

海水浴场开放日期 : 7月1日– 8月31日(7月16日– 8月15日夜间开放)


涯月汉谭海边步道

涯月,一个浪漫的名字,作为济州岛的31处秘境之一,因为许多艺术家和知名艺人在这里悠闲生活的场景频繁出现在电视上,而一度名声大噪。

在涯月海边有一条散步道,沿着海岸线蜿蜒而建,既可以享受蔚蓝的大海,还有鲜花点缀其间,美景连连,让人目不暇接,而1.2km的步道长度更是拿捏得刚刚好,是一个适合全家人一起散步的好地方。

这条步道以出生于汉谭村的张汉喆而命名,当年他为了赴京赶考而坐船北上,却途遇大浪漂流到冲绳列岛,后来他辗转回到汉阳,最终回到故乡。他把这一路的见闻记录了下来,编著成书,这就是有着极高的文学研究价值的海洋文学巨著《漂海录》。为了纪念他,地区元老和涯月里居民达成共识将这条路命名为汉谭村张汉喆散步小路并立起碑石。

海边步道沿途密布着奇形怪状的礁石,且都是火山岩,无时无刻不提醒着人们正身处一座火山岛之上,即使偶尔露出的一小片海滩也因浪太大而并不适合嬉水。但路边根据石头的形状立起了一些标牌,像不像且两说,却颇有一番野趣。

想象一下,夕阳西下的海边步道,一家老小缓缓而行,吹着海风,呼吸着湿润的空气,时不时地拍拍照片,又时不时地驻足在礁石前,讨论着它是更像一头犀牛还是更像一匹独角兽。——如此惬意的画面,才是济州岛最独特的魅力。

Tips:

地址:济州市涯月面涯月里

交通:公交– 702,950,960,966路汉谭洞(韩文名:???)下车


BOMNAL与MONSANT

一只大大的白色咖啡杯让南来北往的游客停下了匆匆的脚步。

不论是刚刚沿着汉谭海边步道散过步,还是准备沿着公路骑行一睹涯月魅力,不论吸引你的是《心情好又暖》的取景地BOMNAL CAFÉ,还是为了权志龙GD的MONSANT CAFÉ而特地寻来,在这里,只想喝一杯咖啡,面朝大海,春暖花开。

BOMNAL在韩语中有着春天的意思。这是一家临海的咖啡馆,有着小小的院落,有着碧海蓝天的背景,明艳的色彩格外跳脱,每一处的小别致都带来小惊喜,果然是个如春天般暖煦的地方。

虽然没看过《心情好又暖》这部韩剧,但想必剧中的每一帧镜头都是极美的。

MONSANT在韩语中是梦想的意思,虽然这家咖啡店新开业不就,但因其老板是亚洲超人气巨星BIGBANG的队长G-Dragon权志龙,自然少不了大量的迷妹们慕名而来。

整座建筑充满了设计感,除了大门处由济州岛的火山石堆砌而成,其余的墙面皆是巨大的落地玻璃窗,坐在咖啡馆里可以将窗外不断变幻的海景一览无余。而且因为MONSANT在较高的山坡上,不仅能够欣赏到更广阔的海景,还把温暖的BOMNAL CAFÉ也融入了美景之中。

遗憾的是,来得太早咖啡店还没有开门,只能贴着玻璃窗欣赏一下店内的光景。与想象中不同,店内竟没有一张权志龙的海报,也没有任何BIGBANG的痕迹,整体装潢低调简约,却又不失创意,可见主人在各处装潢时所花的小心思。据说,整座咖啡店,无论是室外设计还是室内装潢,都是GD亲力亲为一手操办的,这眼光也是超赞的。所以,GD的迷妹们,请尽情尖叫吧!

不管你是追剧,还是追GD,抑或只是偶尔路过了这里,请停下匆匆的脚步吧!如此美的景色,坐在露天的海边,喝一杯咖啡,吹吹海风,看看宝石绿色的大海。慢下来,静下来,享受当下,任何匆匆而过的脚步都无法换取这一刻的美好。

Tips:

地址:济州市涯月面涯月里

交通:公交– 702,950,960,966路汉谭洞(韩文名:???)下车

推荐餐厅:BOMNAL CAFÉ; MONSANT CAFÉ


东门市场

西归浦市有每日偶来市场,济州市有东门市场。虽然有着同样干净与舒适的市场环境,但东门市场明显更大,物品更丰富,也更贴近当地人的厨房。

建于1945年的东门市场如今的规模非常大,分为东门公共市场、东门传统市场、东门水产市场、东门夜市场等几个区域,有700多个商铺和1700多家小店铺,其农产品和海产品的新鲜程度是全韩国最高的。每天从凌晨两点就开始营业,不仅接待来自韩国各地的1.5-2万名流动顾客,还为济州岛的6000多家餐厅直接提供最新鲜的食材。

拥有得天独厚的自然条件,济州岛的海产品不论从种类还是新鲜度上来说,真不是盖的!有着各种新鲜捕捞的鱼类和贝类,也有各种切好码盘的生鱼片,还有各种晒好的大鱼干和小银鱼,让海边长大的M姑娘也开了眼。

虽是同一片黄海,但因为很多海产品在国内并不惯于烹饪,所以也甚是少见,比如海鞘,比如许多海菜海藻。

鲍鱼是当地特产,但与国内流行吃大鲍鱼不同,这里大都是32头左右的小鲍鱼,新鲜且便宜。

带鱼是东海和黄海的特产,在韩国也是同样流行,不同的是这里的带鱼卖相都极好,闪着银光,看起来就超新鲜!

各式各样的小鱼干更是充斥着市场的每一个角落,不仅晒得很干净,摆放得也很漂亮。

其实东门水产市场与国内的水产市场最大的区别,并不在于种类的多寡或者新鲜的程度,而是没有令人窒息的鱼腥虾臭,没有坑坑洼洼的满地泥泞,每个店主都很用心地经营着自己的商品,处理得很干净,码放得很整齐,仿佛不是在卖海鲜,而是在卖艺术品。

济州岛似乎只产柑橘一种水果,即使大若东门市场,也是到处都澄黄澄黄的一片。这其中最有名的是一种叫“汉拿峰”的柑橘,因其奇特的外形奇特与汉拿山有几分相似而得名,不知与国内近些年来很风靡的丑橘是不是同一品种。作为一个资深吃货,M姑娘冒着过敏的风险品尝了几瓣(柑橘类过敏的告诉我不是一个人),简直惊叹于这样的美味(或许只是因为太多年没有吃过橘子了……)!——入口极甜,不带一丁点儿的酸涩,而且果肉非常绵软多汁,没有粗纤维的橘络影响口感。唉~拼了!过敏就过敏吧!实在忍不住多吃几瓣……

东门市场的小吃也是琳琅满目,让人迈不动腿,口水恨不得流了一条街。猪蹄、猪肘、冰淇淋、辣炒年糕、紫菜包饭、糯米血肠等等。

很多韩国综艺节目都会来市场取材,比如韩国最火的综艺running man就拍摄过东门市场特辑。

在济州岛最不能错过的小吃就是粘米年糕,用粘米加上糯米和艾叶,里面裹好红豆馅,再在红豆堆儿里打个滚,粘上整颗整颗的大红豆,看着就让人食欲大增。粘米的软糯、糯米的清香与艾叶强烈的香气相碰撞,再加上内里红豆沙细腻和表层整颗红豆粗犷的口感,简直是完美的组合!很可惜的是,这种年糕只有新鲜的才好吃,就不要妄想带回国内送人了。朴部长特地用心的帮我打包了两盒粘米年糕,还放上了冰袋保温,即使乘坐当天晚上的班机回国,第二天早上就打开吃,虽然没坏,却远远不及当时吃过的味道了。所以,这样美好的味道还是留在记忆中吧~

午饭也在东门市场内解决,有着五十多年历史的老店三多面条会馆就隐藏在拥挤的室内服装街中,小小的铺面只有七八张桌,只好在临近的摊位另辟一家。店里甚至没有菜单,只分汤面和拌面两种,味道绝对对得起挂了五十年的招牌。白色猪骨汤极其浓郁,面条也相当筋道,再配上几片肥厚相间的猪肘肉,满口留香。拌面则多加了一些黄瓜、生菜、黄豆芽、紫甘蓝,撒上厚厚的芝麻,也是美味得很,更适合炎炎的夏日。

另外,在韩国逛市场的话,一定别忘了购买“代金券”。这种券在市场附近的银行都能买到,在全国各地的传统市场上作为现金通用。以1万的代金券为例,如果购买了?5,000以上的商品,店家会直接用现金找零;如果购买不足?5,000的商品,对方会找给你?5,000的代金券和现金零头,使用起来还是相当方便的。最重要的是,购买这种代金券通常会有九折甚至是八五折的优惠,就像相当于在市场购买的所有东西都直接打了个折扣,相当划算!

都说了解一个城市最好的方式,就是去逛一逛最有人情味儿的菜市场。所以,来济州岛一定不要错过这里的传统市场!

Tips:

地址:济州市一徒1洞1103

交通:公交– 1,2,3,9,30,51路东门路十字路口(韩文名:?????)下车

网址:dm.market.jeju.kr/


宝健路

宝健路也叫莲洞步行街,却是一条繁华的商店街。这里汇集着各种品牌的小商店,而且是济州岛唯一不允许汽车通行的街道,所以可以放心逛街购物。大概是没有林荫道的缘故,白天的宝健路有些冷清,济州岛的太阳也是蛮厉害的,一到了晚上整条街就热闹了起来,南来北往的游客熙熙攘攘。

宝健路云集了Innisfree、ETUDE HOUSE、Nature Republic、the face shop、skin food等韩国本土的平价化妆品牌。除了化妆品专卖店,还有很多药妆店和精品店,像是芦荟胶、红参茶、可莱丝面膜、丽得姿面膜、猪鼻贴、小青猪皮面膜、爱茉莉water+、mymi减肥贴这些韩国热卖的商品在这里都可以轻松买到,大部分店里都有会讲中文的电源,甚至可以微信支付,价格也很划算,消费满三万韩元就可以退税。附近不远就是新罗免税店,是可以买买买到爽的地方。

这么漂亮的地方,当然备受各种综艺节目的青睐,所以在这里可以尽情的享受明星同款!比如品尝一下《爸爸回来了》版本的石头爷爷人形烧,再在SJ的利特、恩赫光顾过的饮品店喝一杯下午茶,悠哉游哉地度过一个下午。

Tips:

地址:济州市莲洞273-7


汗蒸体验

来了韩国,一定不要错过传统的韩式汗蒸。据说这种韩式桑拿,是朝鲜时代的世宗大王为了替百姓治病而研发出来的,不仅可以排汗和排毒,还有美容和减肥的功效,是韩国男女老少热衷的娱乐项目。

与西方舶来的桑拿不同,汗蒸需要先洗澡,然后再换上店家提供的汗蒸服,在蒸房里出透一身汗。蒸房外有公共的休息区,可以铺上草席和草枕躺一会儿,也可以大家一起打牌玩耍,或者把头巾卷成羊角帽自拍卖卖萌。

可以跟家人或者朋友一起,是汗蒸的最大魅力。总好过每次我和candy去日本玩都是各自分开泡温泉,连个说话的人也没有,再好的温泉都泡得索然无趣。

Tips:

地址:济州市龙潭3洞 1006-3

龙头岩海水乐园是旅行团最爱去的汗蒸馆,所以你们懂的,扎堆儿的中国游客……建议尽量选择别的汗蒸馆吧!不过去之前一定咨询清楚,因为有的汗蒸馆不接待中国游客,o(╯□╰)o


红烧带鱼锅

在韩国的最后一餐,是济州岛的名吃,——红烧带鱼锅!

咕嘟咕嘟热腾腾的一锅上来,香气扑鼻。用土豆和白萝卜做配菜,韩式辣酱的味道掩盖了原本的腥味,使得带鱼尝起来格外地鲜美,味道相当足。

这是几天来唯一一次,我们的采风小队居然没吃饱,又加了一锅,而且也迅速地扫荡一空了……想也知道这味道有多赞了!

Tips:

价格:小锅?35,000,中锅?45,000,大锅?60,000

推荐餐厅:我们是在龙头岩附近的兔子和乌龟吃的,据说这家店主要提供团餐为主,味道并不是最好的。所以,靠谱的推荐还是忆起之家吧!


韩国·再见

三天的韩国传统市场之行告一段落了。在龙头岩附近的步道接受采访的时候,竟偶遇幻日,而且是天空中同时出现三个太阳的幻日,也算是给这次的行程划上了三个完美的句号。

对韩国确实是生出一些不舍来。熟悉的人都知道,M姑娘最爱满世界的跑,两本护照都快盖满了,然而咫尺之近的韩国却从未去过,也从未在规划当中。或许是觉得韩国没美食,或者是觉得韩国没有文化沉淀,又或许是觉得韩国大叔们说话的声音都太大。然而,这一次短短的韩国之行却彻底颠覆了M姑娘对韩国的印象。

确实,韩国的物产不如中国丰富,蔬菜水果都不多,但是韩国人民却凭借自己的智慧利用这有限的物产创造出了许多的美食。

确实,韩国短短的历史比不过我大中华的上下五千年,但是韩国人对传统的重视与保护却是我们需要学习的。别的不说,这次韩国之行正是受官方邀约,为了面向中国游客宣传韩国的传统市场。韩国政府为了保留和振兴传统市场,投入了大量的人力和物力,光是东门市场就投了五十亿韩元以助其扩大规模;并且为了吸引更多的外国游客,还特地组织研发适合国外游客的商品。让我震惊的是,东门市场办公室的管理人员全都是博士生,足以见得政府对传统市场的重视程度。

也确实,有些韩国大叔是挺聒噪的,但这几日在韩国的所见所闻,无论是负责招待我们的朴部长和徐美女的周到热情,还是市场上小摊主的亲切友善,都让我对韩国的国民素质有了一个全新的认识。这几日参观的市场与国内相比,南大门市场相当于小商品批发市场,东大门市场相当于服装批发市场,济州每日偶来市场和东门市场就是农贸市场,然而无论哪个市场的环境都远远好于国内的同类市场,地面整洁、空气清新、店家友善、管理规范,这些细节都体现了一个国家整体的国民素质。

所以,我说,再见,韩国!再见,首尔的繁华和济州岛的宁静!

因为总有一天,还会再见。


M_梦初

旅行媒体人,自由撰稿人,各大旅游机构签约达人。

自称M姑娘,热爱生活,热爱美食,热爱一切美好的事物,享受在路上的感觉。

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